Ингредиенты
- 500 г слоёного теста
- 4 груши
- 2 стакана сахара
- 4 стакана воды
- 300 г мёда
- 0,5 лимона
- 3 палочки корицы
- 5 штук гвоздики
- 1 желток
Способ приготовления
В кастрюлю добавьте воду, мёд и сахар, доведите до кипения. Груши очистите от кожицы, положите в смесь вместе с лимоном, корицей и гвоздикой и варите до мягкости. Тесто нарежьте на полоски, оберните ими груши.
Разместите изделия на противне, застеленном пергаментной бумагой, смажьте желтком и запекайте при 200°C около 15 минут. Подавайте с разогретым процеженным сиропом, который можно вылить прямо на тарелку.
