Ингредиенты
- 250 г слоёного теста
- 90 г сахара
- 1 желток
- 20 г сливочного масла
Способ приготовления
Тесто посыпьте сахарным песком и раскатайте прямо поверх него. Это зафиксирует сахар в будущих изделиях. Нарежьте тесто ромбами, квадратами или кружочками.
Нанесите желток на поверхность язычков и выложите на смазанный маслом противень. Учтите, что печенье увеличится в размерах, поэтому оставляйте расстояние между изделиями. Запекайте язычки при температуре 180°C около 15 минут.
