Салат из капусты, курицы, авокадо, манго и болгарского перца | Готовим со вкусом!

Салат из капусты, курицы, авокадо, манго и болгарского перца

Ингредиенты: 
  • ¼ среднего вилка белокочанной капусты
  • ⅛ среднего кочана красной капусты
  • 350–400 г отварной курицы
  • 1 авокадо
  • 1 манго
  • 1 красный болгарский перец
  • 1 крупная морковь
  • 1 пучок петрушки
  • ½ пучка зелёного лука
  • Горсть кешью или арахиса
  • 120 г арахисовой пасты
  • 2–3 столовые ложки горячей воды
  • 2 столовые ложки рисового уксуса
  • 2 столовые ложки соевого уксуса
  • 2 столовые ложки жидкого мёда
  • ¼ чайной ложки кунжутного масла — по желанию
  • Сок 1 лайма
  • Щепотка молотого красного перца
Способ приготовления: 

Нашинкуйте капусту, нарежьте курицу кусочками, а очищенные авокадо, манго и перец — небольшими полосками или кубиками. Натрите морковь на тёрке для корейской моркови. Измельчите зелень и орехи. Соедините эти ингредиенты. Смешайте арахисовую пасту, воду, уксус, мёд, масло, сок лайма и перец до однородной консистенции и полейте салат получившейся заправкой.

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ