Салат с помидорами, цукини и моцареллой

Салат с помидорами, цукини и моцареллой

Ингредиенты

  • 4 цукини
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль — по вкусу
  • Молотый чёрный перец — по вкусу
  • 400 г помидоров черри
  • 150 г моцареллы в шариках
  • ½ пучка базилика
  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

Способ приготовления

С помощью тёрки-шинковки или другого приспособления нарежьте цукини тонкими длинными полосками. Смешайте их с оливковым маслом и специями и оставьте мариноваться на 15 минут. Затем добавьте к цукини разрезанные пополам помидоры и сыр, листья базилика и уксус и хорошо перемешайте.

Средняя: 5 (1 оценка)
https://tasty-food.info/recipe/1524240888

Страницы