Картофельная запеканка с грибами | Готовим со вкусом!

Картофельная запеканка с грибами

Ингредиенты: 
  • 300 г соленых грибов
  • 3-4 картофелины
  • 2 луковицы
  • 100 г сметаны
  • 1 ст. л. муки
  • Соль, перец
  • Растительное масло
  • 50 г тертого сыра
Способ приготовления: 

Картофель помыть щеткой и отварить в кожуре до полуготовности. Остудить, почистить и нарезать кружочками. Лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Обжарить на разогретой с растительным маслом сковороде.

Соленые грибы нарезать ломтиками и также обжарить на столовой ложке растительного масла. На дно формы для запекания выложить половину нарезанного картофеля. Посыпать солью и перцем. Сверху распределить жареный лук и грибы. Выложить оставшийся картофель.

Смешать сметану с мукой, посолить и поперчить. Намазать этой смесью картофель, затем посыпать тертым сыром. Отправить в разогретую до 180ºС духовку на 30 минут. За это время картофельная запеканка с грибами должна подрумяниться.

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы. Очень просим отключить его на этом сайте, потому что сайт существует только благодаря доходам от рекламы!