Малиново-апельсиновый тирамису | Готовим со вкусом!

Малиново-апельсиновый тирамису

Ингредиенты: 
  • Сахар — 4 ст. л.
  • Апельсин — 1 шт.
  • Апельсиновый ликер — 50 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Маскарпоне — 1 ст. л.
  • Печенье «дамские пальчики» — 4 шт.
  • Малина — горсть
  • Шоколад — 3 квадратика
Способ приготовления: 

Для сиропа нагреваем в сотейнике сахар, цедру и сок апельсина и апельсиновый ликер. Для крема отдельно взбиваем желтки с сахаром, а белки с солью. Объединяем желтки с маскарпоне и аккуратно вводим взбитые белки.

На дно креманки выкладываем небольшое количество крема, потом печенье, которое поливаем сиропом, и сверху еще немного крема. Украшаем свежей малиной и шоколадной стружкой!

ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан тонкий
250 мл

стакан гранёный
200 мл

столовая
ложка

чайная
ложка

одна
штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё
ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ