Утка в яблоке | Готовим со вкусом!

Утка в яблоке

Ингредиенты: 
  • 100 г филе утки
  • 30 г чернослива
  • 70 мл сливок 22%
  • Соль и перец
  • 30 мл растительного масла
  • 1 яблоко
  • 40 г брусничного соуса
  • 2 г мяты
  • 6 г сахара
Способ приготовления: 

Филе утки порезать соломкой и обжарить. Влить сливки, выпарить их. Добавить перец и соль по вкусу. Добавить нарезанный соломкой чернослив. Из яблока вырезать сердцевину под утку. Положить в яблоко начинку и запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов — 6 минут. Подавать с брусничным соусом и мятой, можно посыпать сахаром. 

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ