Куриные канапе в остром соусе

Куриные канапе в остром соусе
Холодные закуски
Блюда из мяса, птицы и субпродуктов
Как приготовить Куриные канапе в остром соусе? Мы «Готовим со вкусом» вместе с сайтом Tasty-Food.info

Ингредиенты

  • 600 г куриных грудок или бёдер
  • 2 столовые ложки оливкового или растопленного сливочного масла
  • 2 столовые ложки мёда
  • 1 столовая ложка апельсиновой цедры
  • 1 чайная ложка соуса чили
  • ½ чайной ложки соли
  • ½ чайной ложки молотого чёрного перца

Способ приготовления

Нарежьте курицу кубиками шириной примерно 2,5 см. Смешайте остальные ингредиенты, выложите в получившийся соус курицу и перемешайте. Оставьте мариноваться на 10 минут.

Выложите кусочки мяса на противень, застеленный фольгой или пергаментом. Полейте оставшимся маринадом и запекайте курицу в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут. Перед подачей проткните каждый кусочек курицы шпажкой.  

Средняя: 5 (2 оценок)
2 5

Страницы