Отбивные «Цыганский барон» | Готовим со вкусом!

Отбивные «Цыганский барон»

Ингредиенты: 
  • 6 отбивных
  • 500 граммов болгарского перца
  • 2 луковицы
  • 3 небольших яблока
  • 2 средних моркови
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 граммов коньяка
Способ приготовления: 

Мясо отбиваем, приправляем, обжариваем с двух сторон (буквально 5 минут), выкладываем на противень. Обжариваем порезанные соломкой лук, перецморковь, яблоко. Добавляем томатную пасту, измельченный чеснок и коньяк. Тушим 5-7 минут. На мясо выкладываем овощи, выпекаем до готовности мяса.

ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан тонкий
250 мл

стакан гранёный
200 мл

столовая
ложка

чайная
ложка

одна
штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё
ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ