Гречневая каша с беконом

Гречневая каша с беконом
Вторые блюда для детей
Каши рассыпчатые, вязкие и жидкие
Как приготовить Гречневая каша с беконом? Мы «Готовим со вкусом» вместе с сайтом Tasty-Food.info

Ингредиенты

  • Гречневая крупа — 50 гр
  • Вода — 80 гр
  • Соль — 1 гр
  • Бекон — 50 гр
  • Лук репчатый — 30 гр
  • Масло растительное — 10 гр
  • Масло сливочное — 5 гр

Способ приготовления

Бекон нарезаем, жарим на разогретой сковороде. Лук репчатый нарезаем полукольцами и пасеруем на сковороде с растительным маслом.

Крупу гречневую промываем, всыпаем в подсоленную кипящую воду, пустотелые всплывшие зерна удаляем. Кашу варим до загустения, помешивая. Когда каша загустеет, уменьшаем нагрев, закрываем посуду крышкой и даём каше постоять 10 минут.

Перед подачей рассыпчатую кашу перемешиваем с беконом и луком, поливаем растопленным сливочным маслом. Можно украсить зеленью.

Средняя: 5 (1 оценка)
1 5

Страницы