Тесто слоёное

Тесто слоёное | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
15
минут
Количество продуктов:
1
кг

Ингридиенты

Мука
650
гр
Масло сливочное
600
гр
Яйцо куриное
4
шт
Молоко
100
миллиграмм
Соль
5
гр

Способ приготовления

Разминаем сливочное масло до эластичного состояния. Добавляем яйцо, молоко с солью и перемешиваем. Формуем тесто в виде кирпичика. Выкладываем его на муку и раскатываем в лепёшку толщиной 10 милиметров. Затем складываем вчетверо опять раскатываем. Складываем тесто вчетверо и оно готово к разделке.

Страницы

Feedback