Салат «Атлантика»

Салат «Атлантика» | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
15
минут
Количество продуктов:
1
порцию

Ингридиенты

Скумбрия (холодного копчения)
60
гр
Яйцо куриное
1
шт
Зелёный горошек
20
гр
Огурцы маринованные
20
гр
Лук репчатый
5
гр
Яблоки
40
гр
Майонез
30
гр

Способ приготовления

Скумбрию разделываем на филе без кожи и костей, нарезаем кубиком. Яйцо отвариваем, очищаем, белок нарезаем кубиком а желток натираем на тёрке. Горошек и огурцы вынимаем из банки, рассол сливаем, огурцы нарезаем кубиком. Лук очищаем, нарезаем мелким кубиком, зашпариваем кипятком. Яблоки моем, удаляем плодоножку и семена, нарезаем кубиком.

Белок, горошек, огурцы, лук, яблоки соединяем, заправляем майонезом и перемешиваем. Готовый салат выкладываем на тарелку, посыпаем скумбрией, желтком, украшаем зеленью.

Страницы