Салат из белокачанной капусты с кабачками и морковью

Салат из белокачанной капусты с кабачками и морковью

Ингредиенты

  • Капуста белокачанная — 100 гр
  • Морковь — 20 гр
  • Кабачки — 20 гр
  • Сахар — 5 гр
  • Соль — 2 гр
  • Масло растительное — 10 гр

Способ приготовления

Капусту нарезаем тонкой соломкой, посыпаем солью, сахаром и трём до выделения сока. Морковь и молодые кабачки нарезаем соломкой. Подготовленные овощи соединяем, заправляем растительным маслом, выкладываем горкой в салатник на лист салата и украшаем зеленью.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы