Каша гречневая с грибами

Каша гречневая с грибами
Блюда и гарниры из круп, бобовых и макаронных изделий
Как приготовить Каша гречневая с грибами? Мы «Готовим со вкусом» вместе с сайтом Tasty-Food.info

Ингредиенты

  • Гречка — 60 гр
  • Вода — 100 гр
  • Соль — 2 гр
  • Масло сливочное — 5 гр
  • Грибы — 50 гр
  • Лук репчатый — 15 гр
  • Масло растительное — 10 гр

Способ приготовления

Лук моем, очищаем, нарезаем соломкой. Грибы обжариваем на растительном масле вместе с измельчённым репчатым луком до мягкого состояния.

Кашу гречневую варим до загустения, помешивая. Когда каша загустеет, добавляем сливочное масло, перемешиваем, уменьшаем нагрев, даём постоять 30 минут при закрытой крышке. Добавляем подготовленные грибы с луком и перемешиваем.

При подаче можно посыпать измельчённой зеленью.

Средняя: 5 (1 оценка)
1 5

Страницы