Тыква тушёная по-гречески

Тыква тушёная по-гречески

Ингредиенты

  • Тыква — 600 гр
  • Масло растительное — 20 гр
  • Соль — 5 гр
  • Перец сладкий — 150 гр
  • Чеснок свежий — 10 гр
  • Помидоры — 250 гр
  • Сахар — 5 гр

Способ приготовления

Тыкву, нарезанную кубиком, припускаем в небольшом количестве воды с солью и сахаром. Вынимаем из воды, добавляем масло, перец болгарский нарезанный кубиком, и обжариваем 3-5 минут. Закладываем помидоры и чеснок, перемешиваем, обжариваем ещё 5-7 минут, до готовности.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы