Фасоль «По-монастырски»

Фасоль «По-монастырски» | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
30
минут
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Красная фасоль
500
гр
Лук репчатый
100
гр
Мята свежая
5
гр
Петрушка зелень
10
гр
Соль
5
гр

Способ приготовления

Фасоль тщательно перебираем и промываем в холодной воде. Лук репчатый чистим, моем и мелко нарезаем. Мяту и петрушку перебираем, промываем и мелко нарезаем. Подготовленную фасоль ошпариваем кипятком, заливаем теплой водой и варим до мягкости.

Затем солим, добавляем мелко нарезанные листья мяты и репчатый лук. Варим 25-30 минут. При подаче посыпаем мелко нарезанной петрушкой.

Страницы

Feedback