Яичница с кабачками

Яичница с кабачками

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт
  • Кабачки — 100 гр
  • Масло растительное — 5 гр
  • Соль — 2 гр
  • Перец чёрный молотый — 1 гр

Способ приготовления

Нарезаем кабачки на очень тонкие полоски. Кладём их в раскаленное на сковороде растительное масло, обжариваем на среднем огне 2 минуты, постоянно помешивая, чтобы не сгорели. В готовую массу разбиваем яйца, солим, перчим и готовим еще минут 5-8.

Готовую яичницу подаём горячей. Можно посыпать нарезанной зеленью.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы