Драники с сыром и чесноком

Драники с сыром и чесноком
Вторые блюда для детей
Жареный картофель с…
Как приготовить Драники с сыром и чесноком? Мы «Готовим со вкусом» вместе с сайтом Tasty-Food.info

Ингредиенты

  • Картофель — 1 кг
  • Лук репчатый — 100 гр
  • Сыр — 100 гр
  • Чеснок свежий — 20 гр
  • Мука — 100 гр
  • Масло растительное — 50 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 10 гр
  • Перец чёрный молотый — 5 гр

Способ приготовления

Картофель чистим, моем, натираем на крупной терке. Сыр натираем на мелкой терке. Мелко шинкуем лук, чеснок. Добавляем соль, перец, яйца, муку и всё это тщательно перемешиваем.

Хорошо разогреваем сковороду, наливаем масло, ложкой выкладываем картофельную массу и обжариваем до золотисто-коричневого цвета с двух сторон. Драники лучше всего подавать со сметаной.

Средняя: 5 (1 оценка)
1 5

Страницы