Картопляники | Готовим со вкусом!

Картопляники

Ингредиенты: 
  • Картофель — 200 гр
  • Лук репчатый — 10 гр
  • Фарш свинина-говядина — 80 гр
  • Мука — 60 гр
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Соль — 2 гр
  • Перец чёрный молотый — 1 гр
Способ приготовления: 

Отвариваем картофель и делаем из него пюре. Лук мелко нарезаем и обжариваем вместе с мясным фаршем на растительном масле. В картофельное пюре добавляем яйцо, муку, соль, перец и хорошо вымешиваем получившееся тесто.

В тесто закладываем фарш, закрываем его (делаем как зразы) и лепим котлеты. Котлеты обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон. Подают картопляники со сметаной.

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы. Очень просим отключить его на этом сайте, потому что сайт существует только благодаря доходам от рекламы!