Варенье из слив и яблок

Варенье из слив и яблок

Ингредиенты

  • Слива — 1 кг
  • Яблоко — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 100 гр
  • Лимонный сок — 10 гр

Способ приготовления

Сливы разрезаем на две части и очищаем от косточек и черенков. Яблоки чистим от семян и нарезаем дольками. Кипятим воду, растворяем в ней сахар и заливаем фрукты сиропом. Доводим варенье до кипения и варим 10 минут, снимая пенку. Оставляем на 4 часа остывать. И так повторяем 3 раза. В последний, третий раз, варим варенье 10 минут, затем добавляем лимонный сок, провариваем еще 5 минут. Разливаем варенье из слив и яблок по банкам и закатываем.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы