Огурцы жареные с кунжутной семечкой

Огурцы жареные с кунжутной семечкой
Детские блюда
Закуски, бутерброды
Блюда и гарниры из овощей
Как приготовить Огурцы жареные с кунжутной семечкой? Мы «Готовим со вкусом» вместе с сайтом Tasty-Food.info

Ингредиенты

  • Огурец свежий — 200 гр
  • Соль — 5 гр
  • Чеснок свежий — 5 гр
  • Кунжутная семечка — 10 гр
  • Соевый соус — 5 гр
  • Масло растительное — 5 гр

Способ приготовления

Огурцы моем, отрезаем попки, разрезаем вдоль пополам. Складываем в миску и хорошо солим, таким образом даем им постоять 15 минут, для удаления лишней жидкости.

Чеснок чистим и нарезаем пластинками. На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем чеснок и обжариваем в течении 3-х минут. Затем добавляем огурцы. Хорошо обжариваем огурцы с двух сторон, добавляем соевый соус, кунжутные семена. Жарим в течении 5 минут. Всё готово.

Очень вкусное и необычное блюдо. Можно использовать как гарнир. Лучше подавать холодным.

Средняя: 5 (1 оценка)
1 5

Страницы