Жульен с крабами

Жульен с крабами | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
20
минут
Количество продуктов:
10
порций

Ингридиенты

Лук репчатый
100
гр
Мясо краба
400
гр
Сметана
600
гр
Соль
7
гр
Перец белый молотый
5
гр
Масло сливочное
50
гр
Сыр
150
гр

Способ приготовления

Лук очищаем, нарезаем тонким ломтиком и пассеруем на сливочном масле до мягкого состояния. Мясо краба вынимаем из банки без жидкости, слегка разминаем и кладём пассероваться вместе с луком 5-7 минут. Пассерованные лук, курицу и грибы заправляем сметаной, добавляем соль, перец чёрный молотый, перемешиваем и варим 3-5 минут.

Сыр натираем на терке. Жульен раскладываем по кокотницам или в горшочки, посыпаем сыром и запекаем в жарочном шкафу до образования румяной корочки. При подаче можно украсить веточкой укропа.

Другие рецепты
Жульен по-быстрому | Готовим со вкусом!
Жульен по-быстрому
Жульен с шампиньонами | Готовим со вкусом!
Жульен с шампиньонами
Жульен с курицей и шампиньонами | Готовим со вкусом!
Жульен с курицей и шампиньонами
Жульен без кокотниц | Готовим со вкусом!
Жульен без кокотниц

Страницы

Feedback