Вафельные трубочки

Вафельные трубочки | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
20
минут
Количество продуктов:
1
порцию

Ингридиенты

Масло сливочное
15
гр
Сахар
15
гр
Яйцо куриное
1
шт
Молоко
25
гр
Сода
2
гр
Уксус столовый 10%
2
гр
Мука
30
гр

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло взбиваем с сахарным песком и яйцами. Добавляем теплое молоко и перемешиваем. Соду гасим уксусом, добавляем в смесь вместе с просеянной мукой. Замешиваем тесто. Консистенция теста должна напоминать густую сметану.

Готовое тесто наливаем на середину вафельницы и быстро накрываем крышкой. Вафли готовы, когда из вафельницы прекращает идти пар. Готовую вафлю очень быстро перекладываем на доску и скручиваем в трубочку пока она горячая. Остывшие вафли должны быть хрустящей консистенции.

Страницы

Feedback