Плов «Бухарский»

Плов «Бухарский» | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
45
минут
Количество продуктов:
1
порцию

Ингридиенты

Рис
60
гр
Изюм
20
гр
Курага
15
гр
Чернослив
15
гр
Масло растительное
15
гр
Соль
2
гр
Морковь
25
гр
Лук репчатый
25
гр

Способ приготовления

Промываем изюм, курагу, чернослив и рис. Морковь и лук репчатый чистим, промываем, нарезаем соломкой, обжариваем на растительном масле. По всей поверхности котла, на обжаренные морковь и лук наливаем воду (соотношение воды и риса 1:1), засыпаем ровным слоем подготовленный рис, добавляем соль и варим до полного выкипания жидкости.

За 10-15 минут до готовности риса, сверху кладём подготовленные изюм, курагу, чернослив и доводим до готовности. Перед подачей плов осторожно перемешиваем.

Другие рецепты
Плов в бачонке из теста | Готовим со вкусом!
Плов в бачонке из теста
Плов с грибами | Готовим со вкусом!
Плов с грибами
Плов с лапшой быстрого приготовления | Готовим со вкусом!
Плов с лапшой быстрого приготовления
Плов «Узбекский» | Готовим со вкусом!
Плов «Узбекский»

Страницы

Feedback