Пунш имбирный

Пунш имбирный

Ингредиенты

  • Имбирь — 80 гр
  • Сахар — 200 гр
  • Вода — 150 гр
  • Красное вино — 600 гр
  • Чай — 200 гр
  • Гвоздика — 2 гр
  • Лимон — 20 гр

Способ приготовления

Имбирь промываем проточной водой, очищаем от кожи, нарезаем кружками и варим его на слабом огне, не давая сильно кипеть, в течение 10 минут в воде с добавлением сахара и гвоздики до образования сиропа. Сироп процеживаем. Лимон промываем проточной водой, разрезаем, выдавливаем сок. Красное вино нагреваем, добавляем сок лимона, горячий имбирный сироп и горячий чай.

Пунш подаём горячим в предварительно прогретых стаканах.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы