Фриттата

Фриттата

Ингредиенты

  • Лук порей — 150 гр
  • Яйцо куриное — 15 шт
  • Молоко 3.2% — 150 гр
  • Соль — 5 гр
  • Перец чёрный молотый — 2 гр
  • Масло растительное — 5 гр
  • Масло сливочное — 10 гр
  • Сыр «Пармезан» — 100 гр

Способ приготовления

Лук порей промыть, нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Выложить готовый лук на смазанный сливочным маслом противень и залить взбитыми яйцами с молоком, солью и перцем. Посыпать тёртым сыром пармезан и отправить в духовку на 15 минут при температуре 170 градусов.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы