Ризотто со шпинатом

Ризотто со шпинатом

Ингредиенты

  • Рис — 50 гр
  • Лук репчатый — 10 гр
  • Масло растительное — 10 гр
  • Шпинат свежий — 100 гр
  • Соль — 1 гр
  • Сыр «Пармезан» — 15 гр
  • Вода — 250 гр
  • Фасоль стручковая — 10 гр

Способ приготовления

Лук, нарезанный тонкой соломкой, обжариваем, добавляем промытый рис, и обжариваем до прозрачности, подливаем воду и солим. Когда рис будет готов, добавляем измельчённый шпинат, стручковую фасоль и варим до готовности. При подаче посыпаем сыром.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы