Говядина, тушёная с черносливом

Говядина, тушёная с черносливом | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
90
минут
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Говядина мякоть
850
гр
Масло растительное
50
гр
Лук репчатый
150
гр
Томатный сок
300
гр
Чернослив
250
гр
Соль
5
гр
Перец чёрный молотый
5
гр

Способ приготовления

Говядину нарезаем на порционные куски, солим, перчим, обжариваем, добавляем нарезанный пассерованный лук, томатный сок, заливаем водой и тушим почти до готовности. За 20 минут до готовности кладём промытый чернослив. За 5 минут до готовности кладём соль, перец и лавровый лист. Мясо подают вместе с соусом в котором оно тушилось.

Страницы