Раки отварные

Раки отварные | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
15
минут
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Раки
30
шт
Морковь
50
гр
Петрушка корень
50
гр
Укроп зелень
30
гр
Соль
90
гр
Перец чёрный горошком
10
гр
Лавровый лист
3
гр
Вода
2
литра

Способ приготовления

В посуду наливаем воду, добавляем соль, перец чёрный горошком, лавровый лист, мелко нарезанные морковь, корень петрушки, укропа и доводим до кипения. Живых раков промываем в холодной воде до полного удаления загрязнений и опускаем в кипящую воду, закрываем крышкой и варим 15 минут с момента закипания воды. Затем кастрюлю снимаем с огня и даём постоять ещё 15 минут.

Готовых раков подаём с веточками зелени петрушки.

Страницы

Feedback