Мусс из ревеня

Мусс из ревеня | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
45
минут
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Ревень
200
гр
Вода
300
гр
Сахар
100
гр
Манка
30
гр
Молоко
500
гр

Способ приготовления

Ревень промываем, очищаем от кожицы, нарезаем маленькими кусочками, заливаем горячей водой и варим до размягчения. Отваренный ревень протираем сквозь сито вместе с отваром, добавляем сахар, всыпаем манную крупу и варим до загустения.

Охлаждаем до 40 градусов, взбиваем до густой пены. Массу разливаем в бокалы и охлаждаем. Готовый мусс подаём с холодным молоком.

Страницы

Feedback