Желе из вишни

Желе из вишни | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
45
минут
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Вишня
100
гр
Сахар
75
гр
Желатин
15
гр
Лимонный сок
10
гр
Вода
500
гр

Способ приготовления

Промытую вишню засыпаем сахаром, заливаем горячей водой и нагреваем до кипения. Готовый сироп процеживаем, вводим в него подготовленный желатин, и непрерывно помешивая вновь нагреваем до кипения. После закипания сироп соединяем с вишнёвым соком, добавляем лимонную кислоту, процеживаем и охлаждаем.

Желе разливаем по формочкам для застывания. Готовое желе можно украсить взбитыми сливками.

Страницы

Feedback