Суп-пюре сырный | Готовим со вкусом!

Суп-пюре сырный

Ингредиенты: 
  • Вода — 2 литра
  • Морковь — 200 гр
  • Лук репчатый — 200 гр
  • Масло растительное — 20 порций
  • Картофель — 500 гр
  • Сыр «Пармезан» — 300 гр
  • Сыр — 200 гр
  • Сливки 33% — 100 гр
Способ приготовления: 

Лук и морковь произвольно нарезаем и обжариваем на растительном масле до полуготовности. В кипящую воду забрасываем произвольно нарезанный картофель и варим 10 минут. Затем забрасываем обжаренные лук с морковью. За пять минут до конца вводим сливки, соль, перец и два вида сыра, постоянно помешивая.

Готовый суп можно подавать с сухариками.

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ