Квас ревеневый

Квас ревеневый | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
3
дня
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Вода
1
литр
Ревень
200
гр
Сахар
100
гр
Дрожжи
5
гр
Изюм
10
гр
Корица
2
гр
Гвоздика
2
гр

Способ приготовления

Ревень очищаем от кожицы, нарезаем тонкими ломтиками поперёк волокон, заливаем водой, провариваем вместе с корицей и гвоздикой. Отвар процеживаем. Добавляем сахар в тёплую жидкость, кладём дрожжи. Держим несколько дней в тёплом месте.

Перебродивший сок переливаем в бутылки, добавляем в каждую 5-6 изюминок. Храним в холодильнике. Квас подают охлаждённым.

Страницы

Feedback