Шипучка рябиновая

Шипучка рябиновая

Ингредиенты

  • Вода — 1 литр
  • Рябина — 120 гр
  • Сахар — 100 гр
  • Изюм — 15 гр

Способ приготовления

Рябину перебираем, хорошо промываем, мнём деревянным пестиком, выкладываем в эмалированную кастрюлю, заливаем водой и варим, пока не разварятся ягоды. Кастрюлю завязываем марлей и ставим в тёплое место.

Когда напиток начнёт бродить, процеживаем его через двойной слой марли, добавляем сахар по вкусу и перемешиваем. Разливаем в бутылки, кладём в каждую 2-3 изюминки и хорошо закупориваем. Храним бутылки в горизонтальном положении в холодильнике.

Напиток подают охлаждённым.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы