Квас клюквенный

Квас клюквенный | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
3
дня
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Вода
1
литр
Клюква
250
гр
Сахар
100
гр
Дрожжи
3
гр

Способ приготовления

Перебранные и промытые ягоды клюквы разминаем деревянным пестиком или деревянной ложкой, заливаем водой и варим 10 минут, снимаем с огня, процеживаем, всыпаем сахар и охлаждаем.

Добавляем разведённые дрожжи, хорошо вымешиваем, разливаем в бутылки, закупориваем и ставим в тёмное прохладное место. Через 3 дня квас готов к употреблению.

Готовый квас подают охлаждённым.

Страницы