Салат «Греческий»

Ингредиенты 
  • Уксус винный красный — 3 гр
  • Масло оливковое — 15 гр
  • Лимонный сок — 3 гр
  • Соль — 1 гр
  • Перец чёрный молотый — 1 гр
  • Базилик зелёный — 5 гр
  • Огурец свежий — 50 гр
  • Помидоры — 50 гр
  • Перец сладкий — 30 гр
  • Листья салата — 30 гр
  • Лук красный — 10 гр
  • Брынза — 30 гр
  • Маслины без косточки — 10 гр
Способ приготовления 

В миске соединяем масло оливковое, лимонный сок, винный уксус, соль, перец и измельчённый базилик. Всё хорошенько перемешиваем и в полученный соус закладываем, нарезанные полукругом огурцы, нарезанные тонкими дольками помидоры, нарезанный соломкой жёлтый перец и порванные произвольно листья салата.

Перемешиваем и выкладываем в тарелку. Сверху укладываем кольца красного лука, маслины (можно нарезать кольцами) и нарезанную квадратиками брынзу. Украсить можно веточкой базилика.

ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан тонкий
250 мл

стакан гранёный
200 мл

столовая
ложка

чайная
ложка

одна
штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё