Морские гребешки на гриле с размарином

Морские гребешки на гриле с размарином

Ингредиенты

  • Морские гребешки — 5 шт
  • Масло оливковое — 10 гр
  • Лимонный сок — 2 гр
  • Зелень розмарин — 2 гр
  • Чеснок свежий — 2 гр
  • Соль — 1 гр
  • Перец белый молотый — 1 гр

Способ приготовления

Измельчить чеснок и розмарин, добавить оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Замариновать гребешки в полученной смеси, желательно минут на 30.

Обжарить на решётке гребешки по 3-5 минут с каждой стороны. Готовые гребешки выложить на тарелку, можно подавать с соусом. Украсить лимоном и веточкой розмарина.

Средняя: 5 (1 оценка)

Страницы