Оладьи из кабачков

Оладьи из кабачков | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
15
минут
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Кабачки
1
кг
Мука
250
гр
Яйцо куриное
4
шт
Масло сливочное
70
гр
Соль
5
гр
Сметана
200
гр

Способ приготовления

Берём очищенные и промытые кабачки, удаляем сердцевину с семенами, натираем на тёрке или взбиваем блендером, добавляем яйца, соль, муку и всё хорошо перемешиваем. Если масса густая, то её можно разбавить молоком. Жарим оладьи на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.

Готовые оладьи желательно подавать со сметаной.

Страницы

Feedback