Оладьи из кабачков | Готовим со вкусом!

Оладьи из кабачков

Ингредиенты: 
  • Кабачки — 1 кг
  • Мука — 250 гр
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Масло сливочное — 70 гр
  • Соль — 5 гр
  • Сметана — 200 гр
Способ приготовления: 

Берём очищенные и промытые кабачки, удаляем сердцевину с семенами, натираем на тёрке или взбиваем блендером, добавляем яйца, соль, муку и всё хорошо перемешиваем. Если масса густая, то её можно разбавить молоком. Жарим оладьи на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с двух сторон.

Готовые оладьи желательно подавать со сметаной.

ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан тонкий
250 мл

стакан гранёный
200 мл

столовая
ложка

чайная
ложка

одна
штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё