Шашлык из свинины | Готовим со вкусом!

Шашлык из свинины

Ингредиенты: 
  • Синина шея — 1000 гр
  • Лук репчатый — 250 гр
  • Соль — 5 гр
  • Перец чёрный молотый — 4 гр
  • Уксус столовый 10% — 10 гр
Способ приготовления: 

Берём свиную шею (наиболее подходящая часть мяса для шашлыка) промываем и нарезаем на ровные квадратики 3x3 см. Нарезаем репчатый лук кольцами и смешиваем его с мясом вместе с солью, перцем и уксусом. Всё перемешиваем и отставляем в холодилькик мариноваться (желательно на сутки).

Маринованный шашлык нанизываем на шпажки или шампуры и жарим на углях со всех сторон примерно 20 минут.

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы. Очень просим отключить его на этом сайте, потому что сайт существует только благодаря доходам от рекламы!