Шашлык из сёмги на шпажках | Готовим со вкусом!

Шашлык из сёмги на шпажках

Ингредиенты: 
  • Сёмга (филе без кожи и костей) — 500 гр
  • Лимон — 1 шт
  • Петрушка зелень — 50 гр
  • Масло оливковое — 50 гр
  • Перец белый молотый — 3 гр
  • Соль — 5 гр
Способ приготовления: 

Берём сёмгу без костей, хрящей и кожи (хотя можно и с кожей). Нарезаем на ровные квадратики, примерно 3х3 см. Маринуем рыбу 10 минут (больше не нужно, а то станет слабосолёной), для этого их сбрызгиваем лимонным соком, посыпаем зеленью петрушки, солью, молотым белым перцем и поливаем оливковым маслом.

Маринованные куски рыбы нанизываем на шпажки и обжариваем на углях со всех сторон примерно 10 минут.

Готовую рыбу можно подавать с соусом, но соус перебьёт весь вкус.

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы. Очень просим отключить его на этом сайте, потому что сайт существует только благодаря доходам от рекламы!