Окрошка мясная

Окрошка мясная | Готовим со вкусом!
Время приготовления:
20
минут
Количество продуктов:
5
порций

Ингридиенты

Лук зелёный
120
гр
Соль
5
гр
Горчица
10
гр
Хрен
10
гр
Квас
1 500
гр
Мясо отварное
250
гр
Огурец свежий
150
гр
Картофель отварной
250
гр
Яйцо куриное
2
шт
Редис
100
гр

Способ приготовления

Мелко нарезаем зелёный лук. Перетираем его вместе с солью. Добавляем горчицу и хрен.

В полученную массу вводим хлебный квас. Затем добавляем отварное мясо, картофель, огурцы, яйцо и редис нарезанные мелким кубиком. Слегка перемешиваем и разливаем в тарелки.

При подаче добавлять сметану и мелко нарезанный укроп.

Другие рецепты
Окрошка на кефире | Готовим со вкусом!
Окрошка на кефире

Страницы

Feedback