Окрошка мясная | Готовим со вкусом!

Окрошка мясная

Ингредиенты: 
  • Лук зелёный — 120 гр
  • Соль — 5 гр
  • Горчица — 10 гр
  • Хрен — 10 гр
  • Квас — 1500 гр
  • Мясо отварное — 250 гр
  • Огурец свежий — 150 гр
  • Картофель отварной — 250 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Редис — 100 гр
Способ приготовления: 

Мелко нарезаем зелёный лук. Перетираем его вместе с солью. Добавляем горчицу и хрен.

В полученную массу вводим хлебный квас. Затем добавляем отварное мясо, картофель, огурцы, яйцо и редис нарезанные мелким кубиком. Слегка перемешиваем и разливаем в тарелки.

При подаче добавлять сметану и мелко нарезанный укроп.

показать ещё

Сравнительная таблица меры и веса продуктов


стакан 250 см

стакан гранёный
200 см

столовая ложка

чайная ложка

одна штука
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
показать ещё
Опрос
Мы заметили, что вы используете блокировщик рекламы. Очень просим отключить его на этом сайте, потому что сайт существует только благодаря доходам от рекламы!