03 Фев 2016

Роскачество назвало лучшее российское шампанское

Роскачество совместно с Минпромторгом и Минсельхозом запустило проект «Винный гид России». Планируется создать регулярный каталог, который будет содержать подробные характеристики российского вина. «Наша задача — представить потребителю настоящую «Винную карту России», куда войдет только лучшее в своей категории российское вино», — сказано в релизе.

Как говорится в сообщении организации, эксперты закупили 50 торговых марок игристого вина в ценовой категории от двухсот до тысячи рублей. Проверка шампанского прошла в рамках первого этапа исследования. В каталог вошли только лучшие 37 наименований российского игристого из закупленных 50.

В дегустационной комиссии были 22 российских и два международных эксперта. Они оценивали вино по стобалльной системе в соответствии со шкалой Всемирной организации винограда и вина. Отмечается, что не все алкогольные напитки, на которых было написано «сделано в России», произведены из российского винограда.

Отечественное происхождение подтвердило шампанское восьми виноделен: крымские «Новый Свет», «Инкерман», «Золотая Балка», «Усадьба Перовских», а также краснодарские «Кубань-Вино», «Абрау-Дюрсо», «Винодельня «Юбилейная», «Фанагория».

Первое место получило выдержанное брют розовое «Премиум розовое» «Абрау-Дюрсо», выпускаемое под маркой Victor Dravigny. Оно получило максимальный общий балл среди вин, попавших в исследование, — 84,9. Следом расположились сразу три вина торговой марки «Шато Тамань»: белый брют (84,74 балла), полусухое белое «Мускатное» (84,35 балла) и розовый брют «Селект Розе» (84 балла). На пятом месте оказалось мускат «Оттонель» марки «Фанагория» — 83,8 балла.

ещё
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКруассаныКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПахлаваПаштетПельмениПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСмузиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТефтелиТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё
ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ