30 ноября 2018

В новом году овощи и фрукты подорожают в полтора раза

В ближайшее время ожидается резкое подорожание продовольственных товаров в магазинах. Специалисты прогнозируют рост цен от 17 до 30% в зависимости от товарной группы. Одной из основных причин ускорения роста цен стало длительное снижение обменного курса из-за чего продавцы вынуждены пересматривать свою ценовую политику, говорится в прогнозе, составленном экспертами РЭУ имени Плеханова.

В соответствии с требованиями поставщиков и производителей торговые организации вынуждены корректировать закупочные цены на скоропортящиеся продукты, а это, по оценкам специалистов, составляет от 25 до 30% ассортимента.

Больше всего подорожают продуктовые товары в небольших несетевых магазинах, поскольку у них нет реальных рычагов воздействия на поставщиков, чтобы те резко не повышали оптовые цены. Прогнозируемый рост цен в таких магазинах составит 30-32% за короткий период, отмечают аналитики университета.

Первый скачок цен на продовольственные товары пройдет с февраля 2019 года, рассказал профессор РЭУ им. Плеханова Геннадий Иванов. «В первую очередь резко подорожают скоропортящиеся продукты. В нашей стране пока нет критической зависимости от импорта продовольственных товаров. Цены на эти категории вырастут из-за того, что многие производители сельхозпродукции продукции закупают иностранное сырье, они сильно зависят от колебаний курса валют», — сказал собеседник.

Запланированный правительством рост НДС и сезонный фактор вызовет рост цен некоторых категорий овощей и фруктов, говорит председатель правления Ассоциации экспертов рынка ретейла Андрей Карпов. По прогнозам эксперта, цены на морковь, лук или свеклу в ближайшие месяцы могут подняться на 50%. Напомним, с 1 января вырастет ставка НДС с 18 до 20%.

Кроме того, ценовое давление на продовольственные товары окажет рост цен на бензин и дизельное топливо, уверен управляющий партнер компании «Монтранс» Станислав Емельянов. «Обычно цены на топливо в нашей стране растут в среднем на 10-15% в год из-за инфляции и сезонных факторов. В этом и в следующем году стоимость бензина возрастёт еще больше из-за повышения акцизов на топливо», — заметил собеседник.

ещё
Что будем готовить?
АджикаАрбузБаклажаныБаранинаБисквитБиточкиБлиныБулочкиБургерыБурритоБутербродыВареникиВареньеВафлиВыпечкаГаспачоГлинтвейнГовядинаГолубцыГорчицаГречкаГрибыДесертДжулепДраникиЖелеЖульенЗакускаЗапеканкаЗаправкаИндейкаКабачкиКальмарыКанапеКапустаКарриКартофельКашаКаштаныКвасКексыКоврижкаКолбасаКонфетыКотлетыКреветкиКремКроликКукурузаКурицаЛазаньяЛукЛюля-кебабМакароныМаффиныМидииМорепродуктыМорковьМороженоеМорсМохитоМуссНапитокОгурцыОкрошкаОладьиПастаПаштетПерецПеченьПеченьеПирогиПиццаПловПончикиПрофитролиПряникиПудингПуншРагуРакиРасстегаиРизоттоРисРулетРыбаСалатСбитеньСвеклаСвининаСельдирейСлойкиСоленьяСосискиСотеСоусСпагеттиСупСуп-пюреСуфлеСушиСырникиТажинТарталеткиТелятинаТестоТирамисуТоматыТортТостыТыкваУкрашениеУткаФасольФахитосФетучиниФрикасеФриттатаХолодецЦветная капустаЦукатыЧебурекиЧизкейкШаурмаШашлыкШоколадШпинатШтрудельЯблокиЯйца
ещё
ПОПУЛЯРНОЕ СЕГОДНЯ
Лента новостей