Подделка молочных продуктов продолжается

Подделка молочных продуктов продолжается | Готовим со вкусом!

Роспотребнадзор в течение 9 месяцев исследовал более 38 тыс. проб молока и молочной продукции. «Из них не соответствуют нормативным требованиям 6,6% проб (2016 — 7,8%, 2015 — 6,4%, 2014 — 6,1%), а по показателям фальсификации — 3,9% (2016 — 4,3%)», — выяснили в ведомстве, следует из сообщения на сайте Роспотребнадзора.

Там же отмечается, что удельный вес молока и молочных продуктов, которые не соответствуют нормам, снижается. К примеру, в 2011 году этот показатель составлял 5,7%, а за 9 месяцев 2017 года составил 4,5%, указано в сообщении. За рассматриваемый период Роспотребнадзор выписал штрафы продавцам поддельной молочной продукции на 65 млн рублей и снял с реализации более 106 т «молочки».  

Страницы