В США готовятся печатать еду на 3D-принтере

Военные специалисты США создали технологию, позволяющую с помощью 3D-принтера готовить еду в боевых условиях. Состав пищи заносится оператором в компьютер, который отдает команды принтеру использовать определенные ингредиенты, а также способен придать блюду форму, соответствующую полевым условиям.

«Состояние участвующего в операциях военнослужащего во многом зависит от качества питания. Сейчас американскими учеными при участии научного коллектива Массачусетского технологического института (MIT) разработан 3D-принтер, способный производить пищу с заданными параметрами. Они включают количество калорий, протеина, углеводов и витаминов», — сообщает лондонская газета Times. При этом учитываются вкусы военнослужащих.

«Технология позволяет сократить расходы на обеспечение войск продуктами питания в районе операционных действий, — заметил специалист в области военной логистики армии США Лорен Олексик. — Она также позволяет расширить ассортимент блюд, входящих в солдатский паек». Как сообщается, созданные 3D-принтером блюда могут иметь форму пирога или пиццы.

Газета также пишет, что в NASA разрабатывают блюда для будущих астронавтов с помощью 3D-принтера. «Американские военные пытаются с помощью 3D-печати повысить уровень боевой готовности, расширить возможности и повысить эффективность действий боевых подразделений, а также повысить уровень комфорта военнослужащих», — пишет издание.

Страницы