Из-за аномальной жары в России может случиться дефицит мороженого

Из-за аномальной жары в России может случиться дефицит мороженого | Готовим со вкусом!
02
Авг
2014

Аномально жаркая погода в июле привела к росту потребления мороженого в большинстве городов России: продажи в этом месяце, по предварительным оценкам, выросли на 20%. Об этом рассказал гендиректор Союза мороженщиков России Валерий Елхов. По его словам, запасы мороженого, традиционно накапливаемые к лету за март-апрель, истощены.

«Сегодня предприятия работают в две-три смены, чтобы удовлетворить спрос, а в продажу мороженое поступает прямо с колес, — отметил Елхов. — Что касается итогов продаж за первые шесть месяцев 2014 года, то и они оказались приятными для мороженщиков. Продажи выросли на 9% по сравнению с I полугодием 2013 года, до 245 тыс. тонн мороженого».

По данным отраслевого союза, лидерами по объемам производства стали Московская, Омская области, Нижний Новгород, Барнаул, Новосибирская, Омская и Иркутская области. Больше всего съедают мороженого в Москве, Санкт-Петербурге и в южных регионах страны.

Тем временем другая, казалось бы, популярная в жару категория продуктов — безалкогольные напитки, минеральная и питьевая вода — не переживает подъема продаж. Как рассказал глава Союза производителей безалкогольных напитков Дмитрий Петров, падение продаж у ряда производителей в первом полугодии составило 3-5%.

Страницы

Feedback