Голодание предупреждает диабет и болезни сердца

Голодание предупреждает диабет и болезни сердца | Готовим со вкусом!

Многие ученые согласны с утверждением, что периодическое голодание может оказать помощь в борьбе с диабетом. На ежегодном форуме Американской ассоциации диабета, проходившем в Сан-Франциско, исследователи поделились результатами своих научных работ, посвященных этой тематике.

Ученые полагают, что воздержание от приемов пищи помогает снизить риск возникновения диабета у людей, которые имеют к нему предрасположенность. Исследование, проведенное специалистами медицинского центра Intermountain, состояло в наблюдении за группой добровольцев возрастом от 30 до 69 лет. Ученые установили, что существует по меньшей мере метаболические факторы риска, среди которых, высокий объем триглицеридов, низкий уровень холестерина ЛПВП, повышенное артериальное давление.

Медики уверены, что холестерин необходим организму для того, чтобы получать энергию во время голодания. Это вещество поступает из клеток, формирующих жировые отложения. Это заключение было сделано после того, как в результате шестинедельных ограничений в приеме пищи уровень холестерина у диабетиков снизился по меньшей мере на 12%. Это помогло исследователям сделать вывод, что периодическое воздержание от пищи ведёт к уменьшению уровня «вредного» холестерина, вызывающего диабет и метаболические нарушения в организме.

Страницы