Чернослив — оружие против ожирения

Чернослив — оружие против ожирения | Готовим со вкусом!
03
Июн
2014

Если дважды в день съедать горсть чернослива, то неконтролируемый голод удастся победить и похудеть, сообщает The Daily Mail. Этот вывод идет вразрез с убеждением, что в черносливе много калорий и сахара, которые однозначно приводят к набору веса. Также известно, что чернослив способствует нормализации и регулированию пищеварения.

Сотрудники Университета Ливерпуля проследили за колебаниями веса и аппетитом 100 тучных мужчин и женщин. Половине мужчин при этом разрешили устраивать себе перекусы черносливом, 170 граммов в день, а половине женщин — 140 граммов. Обычно же диетологи советуют не есть больше 30 граммов чернослива в день.

Худеющие потеряли примерно 2 килограмма веса и 2,5 сантиметра в объеме талии за три месяца. При этом в группах потреблявших чернослив к концу исследования скорость снижения веса повышалась, а люди реже чувствовали себя голодными. Секрет в высоком содержании клетчатки в черносливе.

В целом способность подавлять аппетит перевешивает в плане пользы высокое содержание сахара, подчеркивают эксперты. По их мнению, и другие сухофрукты могут обладать аналогичным эффектом. С их помощью людям будет проще придерживаться режима здорового питания (5 порций фруктов и овощей в день) и не срываться. Также, сухофрукты легко брать с собой в дорогу.

Страницы

Feedback