Выбираем электрочайник

Выбираем электрочайник | Готовим со вкусом!

Электрочайник вошёл в наш быт в начале девяностых и сразу же завоевал громадную популярность. Сначала — как предмет роскоши, к покупке которого надо стремиться изо всех сил, чтобы не выглядеть «отставшим от жизни», несколькими годами позже — как на самом деле необходимый помощник в любом хозяйстве.

Требовалось подождать три минуты, на худой конец — пять, но воду он кипятил достойно и, самое главное, его дно не соприкасалось с открытым огнём или нагревательным элементом. Да и располагаться такой электрочайник мог где угодно: на столе, на полу, на подоконнике или на тумбочке. Стало быть, нагар и брызги жира со сковородки больше не представляли проблемы для владельца такого чайника.

И это ещё не всё! Во-первых, сток закрывался специальным фильтром, и накипь не попадала в чашку; во-вторых, чистить пластмассовый электрочайник изнутри гораздо проще, чем обычный, железный; в-третьих, через прозрачную вставку в стенке всегда можно было увидеть, сколько воды там ещё осталось. Единственным недостатком был повышенный расход электроэнергии.

Сегодняшние электрические чайники требуют намного меньше драгоценных киловатт. Они проще и, в то же время, дизайн их значительно изысканнее и разнообразнее. Давайте посмотрим, что же сейчас предлагают нам производители бытовых приборов.

Казалось бы, купить чайник — такое простое дело. Обычно покупатель даже не задумывается над тем, сколько различных функций имеет этот предмет повседневного обихода: «кипятит воду — и ладно». Но помимо основной функции, простой чайник может делать и многое другое: нагревать воду до определенной температуры, поддерживать заданный режим, иметь звуковое и световое оповещение, обладать многоступенчатой защитой для забывчивых и невнимательных потребителей, и. т. д.

Материал

Первое, о чем стоит задуматься — материал, из которого изготовлен либо весь корпус, либо его большая часть. Основные материалы, применяемые при изготовлении электрочайников — металл, пластик и стекло. У каждого есть свои достоинства и недостатки.

Наиболее популярными и недорогими чайниками являются пластиковые. Благодаря пластику им можно придавать любую форму — хоть змеей изогнуть. Однако производители предпочитают традиционные цилиндры с различными декоративными элементами. Несомненные плюсы пластикового чайника — огромный выбор цветов, вес и термостойкая поверхность.

Минусы пластиковых чайников тоже относятся к материалу — так как он все-таки нагревается, то нередки случаи неприятных запахов при нагреве как от самого чайника, так и прокипяченной воды. Угадать здесь, увы, никак нельзя, поскольку даже в рамках одной и той же модели можно наткнуться как на качественный образец, так и на неприятно пахнущий. Не будем забывать и о том, что и химическая реакция пластика с горячей водой тоже ничего хорошего не сулит для вашего организма. Пластиковые чайники выпускают практически все основные производители, и цена на них варьируется от 250 до 3000 рублей.

Похожий недостаток есть и у металлических чайников — это возможный слабый запах и привкус металла. Но это встречается реже, чем в случае с пластиковыми «собратьями». Самый распространенный минус металлических чайников — сильно греющаяся поверхность, о которую легко обжечься. Поэтому часто применяют комбинированное решение — металлический чайник в пластиковой оболочке, что дает преимущества обоих материалов.

Металлические чайники стоят дороже пластиковых, весят больше, но выглядят эффектно и служат на порядок дольше. Ценовая «вилка» металлических чайников — от 500 до 7000 рублей, средняя цена — 2500 рублей. Выпускают их также практически все основные производители: Tefal, Rolsen, Daewoo, Scarlett, Polaris, Siemens, Philips и другие.

А вот электрочайники со стеклянной колбой стали популярными сравнительно недавно. Они более экологичны, чем их вышеупомянутые «коллеги», выглядят очень стильно, но подвох есть и здесь — стекло обычно обрамляют тем же пластиком или металлом. Обращайте на это внимание при покупке.

Подобных моделей на российском рынке пока немного: это в основном отечественные бренды Rolsen, Scarlett, Bork, Vitek и Polaris. Средняя цена стеклянного чайника — от 1200 до 2500 рублей, отдельные модели могут доходить в цене и до 14 тысяч.

Самая последняя новинка — электрочайники из керамики. С точки зрения экологичности они превосходят металлические и пластиковые устройства, но обладают и своими недостатками: хрупкостью (можно разбить), долгим нагревом воды, у них отсутствуют прозрачные вставки, что не позволяет оценивать количество воды внутри, а также они обладают довольно приличной массой.

Нагревательный элемент

По типу нагревательного элемента чайники бывают двух видов: с открытым и закрытым элементом. Внешне первый представляет собой прикрепленную к стенке открытую спираль, очень похожую на советский кипятильник, второй же исполнен в виде металлического диска, покрывающего дно чайника

Наиболее удобен второй вариант, и причин тому несколько. Во-первых, такой диск гораздо удобнее чистить от накипи. Во-вторых, в него можно наливать воду ровно на одну кружку или даже меньше — за счет отсутствия выступающих частей у него нет такого ограничения в объеме жидкостей, какое присутствует у открытой спирали. Но и недостатки закрытого нагревательного элемента тоже есть — это повышенный уровень шума всей конструкции и более высокая цена.

Чайники с открытым нагревательным элементом применяются в основном в самых бюджетных моделях. Они дешевы в производстве, но обладают многими недостатками, в числе которых строго определенный минимальный уровень воды (как правило, это 0,5 литра), поскольку спираль крепится к стенке на некотором расстоянии от дна. Второй минус — в принципе медленный нагрев воды из-за малой площади поверхности соприкосновения воды с металлом.

Объем и мощность

Эти два параметра оценивать на самом деле проще всего. Электрочайники бывают объемом от 1,3 до 2 литров (в среднем на 1,7 литра), а мощность у них варьируется от 1,3 до 3 кВт (в среднем — 2,2 кВт). От мощности чайника зависит то, насколько быстро вскипит вода и насколько быстро вылетят ваши пробки, если вы живете в старом доме. В последнем случае лучше выбирать чайник наименьшей мощности — пусть вода кипит не так быстро, но зато квартира останется цела.

Что же касается объема, то цифра в 1,7 литра является практически универсальной — больше в домашних условиях обычно и не требуется. Исключением можно назвать лишь портативные чайники на 0,6-1 л, но это совершенно отдельная категория и параметры выбора там другие.

Уровень шума

Шум от чайника может быть весьма раздражающим. Никаких заметных конструктивных особенностей, которые скажут, будет ли один чайник громче другого, нет. И если вам на самом деле важен этот параметр, то искать, насколько громок тот или иной продукт, нужно исключительно по отзывам. Например, про особо шумные модели пишут чуть ли не в каждом первом отзыве.

Самые дорогие модели действительно практически бесшумны благодаря особым конструкциям — но это, повторим, выбор, который можно сделать только на основании слов других людей. Как известно, практический результат воплощения понятия «бесшумность» в толковании производителя и пользователя часто отличается кардинально.

Одно сказать можно точно: чем чайник мощнее, тем он может быть шумнее, особенно если это недорогая пластиковая или металлическая модель. С керамическими чайниками все с точностью до наоборот — они, как свидетельствуют очевидцы, практически все бесшумны.

Дополнительные параметры

Помимо чайников существуют и так называемые термопоты: некий гибрид чайника с термосом. Он сам по себе несколько дорог, но при этом обеспечивает долго неостывающую воду. Стоит ли оно того — решайте сами.

Терморегуляторы

Электрочайники с терморегулятором позволяют не только кипятить воду, но и нагревать до определенной температуры, и поддерживать её на той или иной позиции. Как правило, температура варьируется от 40 до 95 градусов, а отдельные модели, как и термопоты, могут поддерживать заданную температуру довольно продолжительное время. Правда, поддержка эта происходит посредством периодического нагрева до нужного значения — в то время как термопоты сохраняют его исключительно благодаря своему корпусу и новым технологиям.

Терморегуляторы бывают ступенчатые и бесступенчатые, оснащаются ими как пластиковые, так и металлические чайники. Ступенчатые позволяют нагреть воду до строго определенной температуры в цифрах, бесступенчатые представляют собой плавный регулятор с указанными на шкале цифрами.

Функции защиты

Тут можно выделить две основных функции: это защита от включения без воды, которая есть во всех моделях средней и высокой ценовой категории, и правильное расположение выключателя. Если с первым способом защиты все понятно и без объяснений, то на второй внимания практически никогда не обращают. А между тем, есть достаточно много моделей чайников, чьи выключатели находятся в настолько неудобных местах, что задеть их случайно не составит труда.

Самое популярное и самое опасное в этом плане место — под ручкой. Если выключатель исполнен в виде длинной клавиши, а сам электрочайник не снабжен системой защиты от включения без воды, это практически стопроцентная гарантия того, что однажды вы, не заметив, оставите устройство включенным и уйдете по своим делам. Тогда придется покупать новый чайник, потому что сгоревшая спираль хоть и будет работать, но вкус воды будет при этом ужасный.

Подсветка

Данный элемент у большинства агрегатов несет в себе чисто декоративную функцию. Согласитесь, красиво же, когда вода светится завораживающим голубым неоновым цветом? Но помимо внешней эстетики, подсветка может обладать и практическими функциями — например, в некоторых чайниках цвет воды зависит от ее температуры. Вскипятили ее — любуйтесь на подсветку красного цвета. Чуть подостыла вода — вот уже и желтый цвет вместо красного, а когда вода еле теплая — включаются синие светодиоды. Такой вариант встречается редко, и, если вы хотите выбрать себе чайник с подсветкой, то позаботьтесь, чтобы она могла быть отключена в период неактивности или по истечению некоторого срока после отключения — иными словами, чтобы подсветка не раздражала.

Фильтр от накипи

На самом деле, ничего особенного в нём нет. По сути это просто мелкоячеистая сетка, располагающаяся в носике чайника. Таким фильтром обладает большинство чайников, в характеристиках которых указано «защита от накипи». Редко встречается второй фильтр, который очищает воду уже во время попадания ее в чайник. Одним словом, лучше озаботиться этим моментом заранее и пользоваться хорошей питьевой водой, а не той, которая из-под крана — водопроводная вода сильно загрязнит нагревательный элемент уже за 2-3 месяца.

Подставка

Подставка у чайников бывает двух типов: круговая или боковая. Первая представляет собой круглую платформу с контактом посередине, и чайник на нее может ставиться в любое положение. Вторая — это жестко закрепленный вертикально расположенный контакт.

Практической разницы между этими двумя типами нет, за исключением того, что в первом случае вы можете разворачивать чайник в любом положении на круге, следовательно, выбирать по этому параметру можно, исходя исключительно из эстетических и практических предпочтений. Если вам удобнее, когда чайник стоит в одном месте и в одной позе — берите девайс с боковым контактом. Если вам все равно, то круглая платформа обеспечит наибольшую свободу действий.

Другие советы
Как выбрать кофеварку для дома | Готовим со вкусом!
Как выбрать кофеварку для дома
Как жирный фарш сделать менее жирным | Готовим со вкусом!
Как жирный фарш сделать менее жирным
Кофе из льда | Готовим со вкусом!
Кофе из льда
Как увеличить срок хранения зелени | Готовим со вкусом!
Как увеличить срок хранения зелени
Как приготовить сома без запаха | Готовим со вкусом!
Как приготовить сома без запаха
Как смягчить жёсткие клёцки | Готовим со вкусом!
Как смягчить жёсткие клёцки
Как быстро почистить картофель в мундире | Готовим со вкусом!
Как быстро почистить картофель в мундире
Как запечь овощи на мангале | Готовим со вкусом!
Как запечь овощи на мангале
Что нужно сделать чтобы картофель не потемнел | Готовим со вкусом!
Что нужно сделать чтобы картофель не потемнел

Страницы

Feedback